Ryu Fulltang Mokuzai Gyuto
Espiga completa de acero, de la punta al final del mango. Se siente en la mano antes de cortar nada.
Ficha técnica
- Acero
- Damasco con núcleo VG-10
- Capas
- 67
- Dureza
- 60 ± 2 HRC
- Hoja
- 20.3 cm (8")
- Acabado
- Pulido y martillado (tsuchime)
- Mango
- Madera de rosewood
- Espiga
- Completa
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Sobre esta pieza
Espiga completa de acero, de la punta al final del mango. Se siente en la mano antes de cortar nada.
Un gyuto de veinte centímetros con sesenta y siete capas plegadas y mango de rosewood. La espiga completa mueve el balance hacia atrás: la hoja no se te va sola hacia adelante y en una tanda larga eso se agradece en la muñeca.
Dentro de Ryu es la pieza más sobria: madera noble en lugar de resina o concha, para quien quiere el damasco de la serie en un cuchillo de uso diario.
Tres flores en el sello. Serie Ryu, la expresión más alta de la casa.
Se lava a mano y se seca al momento. Nunca lavavajillas.
Cuidado de tu cuchillo
Lava a mano y seca de inmediato, incluido el mango. Utiliza una tabla de madera o plástico. Evita el lavavajillas, los huesos, los congelados y los movimientos de palanca.
Envíos y entrega
Esta pieza está en existencia. La preparamos y empacamos en 2 a 3 días hábiles; el envío estándar entrega en 3 a 5 días y es gratis a toda la República. Con express, 1 a 2 días.