Descripción
El mango está fabricado con madera de olivo premium, un material de alta calidad conocido por su belleza natural y durabilidad proporcionando un aspecto cálido y elegante.
Este cuchillo es fulltang, garantiza una excelente estabilidad y durabilidad, lo que permite un control preciso y un rendimiento confiable durante las tareas de corte.
La hoja del cuchillo es de Acero de Damasco VG-10 Steel Core, acero de alta calidad utilizado en la producción de cuchillos japoneses.
La hoja consta de 45 capas de acero, con un patrón crock en la superficie, único para cada cuchillo y acabado pulido, lo que lo convierte en una pieza visualmente impresionante.
Tiene una dureza de 60+/-2HRC, lo que garantiza una excelente retención del filo y resistencia al desgaste.
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