Descripción

La hoja presenta un acabado Korouchi, que es un estilo tradicional japonés que deja parte de la superficie de la hoja con un aspecto rústico y sin pulir. Este acabado no solo le da un aspecto distintivo al cuchillo, sino que también ayuda a reducir la adherencia de los alimentos a la hoja durante el corte.

El mango del cuchillo está hecho de madera premium de olivo, conocida por su belleza natural y durabilidad. La madera de olivo ofrece un aspecto único con vetas y tonalidades que varían en cada pieza, lo que hace que cada cuchillo sea especial y exclusivo. Además, el mango está diseñado ergonómicamente para adaptarse cómodamente a tu mano, brindando un agarre seguro y cómodo durante el uso prolongado.