Descripción

La hoja del cuchillo cleaver está hecha de acero de alto carbono 1080, un material conocido por su excelente retención de filo y durabilidad. Con una dureza Rockwell de 58+/-2HRC, la hoja ofrece un equilibrio óptimo entre dureza y facilidad de afilado, lo que te permitirá realizar cortes precisos y mantener el filo por más tiempo. El acabado rústico en negro de la hoja le confiere un aspecto robusto y distintivo, mientras que el filo plateado resalta su nitidez y calidad.

El mango del cuchillo está hecho de madera de Ébano negra, que proporciona un agarre cómodo y seguro durante el uso. Los remaches en el mango no solo le dan un aspecto robusto, sino que también refuerzan la estructura del cuchillo, asegurando una mayor durabilidad y estabilidad.

El cuchillo carnicero se presenta con una funda de piel en color café. Esta funda no solo protege la hoja del cuchillo, sino que también facilita su almacenamiento y transporte, brindando comodidad y seguridad.